志昌住在外埔，認識了許多優秀的在地農友，昨天外埔小麥班的班長洪聖淵俺先生介紹了我一支酒，讓我越發尊敬這些為台灣農業付出的人！
「萌酒」是喜願麵包工作坊的施總監與喜願小麥農友們在面對2016年3月穗上發芽的困境時，以「人生大海似壺酒，一個浪來喝一口」的豪邁，協力開創出的經典酒品。
穗上發芽的小麥，是不能磨成麵粉的，但喜願不捨農民血本無歸，仍以合適價格收購製酒，所以有了萌酒的誕生。
酒沒有保存期限，愈放愈香醇。志昌這次力挺的不只是產品，而是本土農業的重要價值！
酒名的由來也很有意義。「萌」意為穀物初生之芽，代表者新生的希望，充滿無限可能。而小酌微醺，酒過三杯似神仙的感覺，台語俗稱為「濛」。
「萌酒」是年輕品牌，但酒性溫和內斂且充滿青春的芬芳，加上產品背後具生命張力的故事，絕對值得珍藏與細細品味。
#外埔在地小麥威士忌
#一般威士忌是大麥釀造小麥威士忌口感更佳
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